
Restaurantumsätze steigen – warum bleiben Gewinne trotzdem schwer zu steigern?
Thailands Restaurantmarkt wächst weiter, doch intensiver Wettbewerb und hohe Kosten sorgen dafür, dass mehr Umsatz nicht automatisch mehr Gewinn bedeutet. Der Artikel folgt dem Geld vom Umsatz über die Kosten bis zur Marge.







